Dinermenu

STARTERS

BORRELBROOD (V)

Italiaans flatbread | uit de oven | pesto | kaas

7,5

NIEUW WESTERT STARTER

aioli | kruidenboter | Serranoham | olijven | breekbrood

12,5

VOORGERECHTEN

*SPECIAL* COQUILLE

bloemkool mousseline

17,5

*SPECIAL* KALFSRAGOUT

pastei

15,5

*SPECIAL* PADDENSTOELENSOEP (V)

pijnboompit

8,5

TOMATEN-UIENSOEP (VEGAN)

brood | tijm

7,5

POMPOENSOEP (VEGAN)

pompoenpitten | brood | olie

8,5

STEAK TARTAAR

aan tafel bereid | truffelmayonaise | zuur

GEROOKTE ZALM

Oosterse hangop | rode ui

15,5

BURRATA (V)

Italiaans flatbread | courgette baba ganoush | tuinbonen

14,5

RUNDERCARPACCIO

truffelmayonaise | tuinbonen | rucola | oude kaas

15,5

HOOFDGERECHTEN

*SPECIAL* SKREIFILET

hollaindaise van kreeft

24,5

*SPECIAL* RUNDERSTOOF

Sancti Adelbert | krieltjes

25,5

*SPECIAL* STROZZAPRETI (V)

tomaten truffel pesto

22,5

OSSENHAASSPIES

knoflook-rozemarijnjus | seizoensgroente

29,5

ZALMFILET

noedels | Oosterse limoensaus

25,5

BLOEMKOOLSTEAK (VEGAN)

butterbean crème | hazelnoot | chimichurri

22,5

PARELHOEN

truffeljus | seizoensgroente

23,5

RUNDER SUKADESTEAK

gorgonzolasaus | seizoensgroente

26,5

ON THE SIDE

SIDE SALAD

salade voor bij uw hoofdgerecht

4,5

ZOETE AARDAPPELFRITES

met truffelmayonaise

6,5